autoproduction-alimentaire / Guide de la construction écologique

Production alimentaire

Les 7 principes clés pour une serre abondante

L’engouement des Québécois pour les serres est croissant. Certaines sont très faciles à fabriquer et vraiment peu chères. L'autoproduction de légumes, fruit, fines herbes et autres aliments va de soi l'été, mais comment obtenir des fruits et légumes de saison frais, locaux, tout au long de l'année dans un climat comme ...

Production alimentaire

L’aquaponie domestique, un système en symbiose où tout se transforme et rien ne se perd

À la confluence des principes de l’aquaculture et de l’hydroponie, l’aquaponie est un système en circuit fermé où poissons, plantes et bactéries vivent en symbiose: ils vivent de concert dans un écosystème miniature qui profite parfaitement à chaque partie. Dans ce mode de culture, rien ne se perd, tout se transforme! ...

Organiser les aliments au frigo pour réduire les pertes et déchets domestiques
Mode de vie et mobilité

Organiser les aliments au frigo afin de minimiser les pertes et déchets domestiques

La terre arable, l'eau, la main-d'œuvre et l'énergie sont gaspillées en quantités énormes pour produire, traiter, emballer et transporter une quantité inquiétante de nourriture qui sera tout simplement jetée. Tout cela ajoute inutilement à l'empreinte carbone de l'industrie agricole qui ne cesse de croître à mesure que...

Panneaux photovoltaïques sur l’immeuble Abondance le Soleil à Montréal
Solaire photovoltaique

L’autoproduction électrique solaire

Le système photovoltaïque, ça marche comment ? On entend par système PhotoVoltaïque (PV en abrégé) un procédé utilisé pour convertir l’énergie solaire en électricité grâce à l’effet photovoltaïque. Un système photovoltaïque, du grec « photo » signifiant « lumière », et du nom du physicien Volta qui a inventé la pile él...

La formation pour la permaculture urbaine
Production alimentaire

Permaculture urbaine: entrevue avec le formateur Wen Rolland

Wen Rolland est formateur chez Écohabitation (formation permaculture urbaine) ! Il cumule déjà plusieurs années d'experience en tant que formateur et consultant. Découvrez le portrait de cet homme engagé et passionné, et profitez de ses judicieux conseils avec cette entrevue exclusive ! Quel est votre parcours académiq...

Fabriquer une serre pas chère en tuyaux de PVC
Serres & Solariums

Fabriquer une serre super productive pour prolonger la saison des cultures

Comme bon nombre de Québécois, après avoir agrandi son potager au printemps, Matthew Cosgrove, le père du directeur d’Écohabitation, a profité de l’arrivée de l’automne pour construire une serre dans son jardin. Très résistante, ne nécessitant aucun chauffage et relativement facile à construire, la serre a fait ses pre...

L’autonomie alimentaire : C'est possible au Quebec?
Production alimentaire

Cultiver des légumes en ville : quelques projets inspirants

L’agriculture industrielle fait l’objet d’une grande controverse environnementale car il faut couper des forêts pour produire de la nourriture. On dit que c'est le prix à payer pour nourrir la population mondiale. Pourtant, revenir à une agriculture plus locale et gérée directement par le consommateur est possible et l...

LEED Habitations

Maison bigénération LEED Platine: les détails qui comptent

La maison de Sophie Arcand et Hugo Raymond n'est pas banale: elle recèle de nombreux atouts durables qui ont fait la différence lors de l'attribution de la certification LEED®. Le niveau Platine a été atteint grâce à des détails qui comptent pour beaucoup. Outre une enveloppe haute performance avec des fenêtres de trip...

off grid, hors-réseau, autoproduction
Maisons autonomes et Nette-Zéro

Générer de l'électricité hors-réseau - une expérience de première main

Cet article est le second d’une longue série issue du blog Sunshine Saved, écrit par Craig Anderson. Il présente l’ensemble de ses recherches et décisions prises lors du long processus de construction qui a mené à une certification LEED Or. Pour lire le premier article, c'est ici...   --- La propriété dont ma femme et ...

Matériaux recyclés ou récupérés

Produit du mois: l’ajout cimentaire VERROX

Le béton est le matériau de construction le plus utilisé au monde. Il est composé d’eau, de granulats et du ciment, ce dernier servant de liant dans la fabrication. Le béton à contenu recyclé a pour objet de remplacer une partie ou la totalité du ciment, un ingrédient à l'empreinte écologique très élevée. C’est exactem...

Quel est le meilleur système d’autoproduction énergétique
Énergies renouvelables

En quête du meilleur système d’autoproduction énergétique au Quebec

La source d'énergie qui alimente votre réseau électrique est un facteur déterminant dans l’évaluation de l’empreinte carbone d'une maison. Évidemment, au Québec, il s'agit probablement de l'hydroélectricité (en fait c'est sûr dans 95% des cas), une énergie propre et renouvelable. Certes, le débat autour de la destructi...