comestible / Guide de la construction écologique

Val-David cultive son village: succès du projet d'agriculture urbaine
Production alimentaire

Agriculture urbaine: Val-David cultive son village

Né sous le nom « Incredible Edible Todmorden Project » dans une petite ville industrielle du nord de l’Angleterre lors de la crise de 2008, le mouvement citoyen des Incroyables Comestibles permet de retrouver une certaine autonomie alimentaire et de partager avec ceux qui sont dans le besoin. Ce projet d'agriculture ur...

Le nerprun,envahissant au Québec
Aménagement paysager

Les plantes envahissantes, une menace pour la biodiversité et les espèces indigènes du Québec

...comestibles, mais les oiseaux et les chevreuils s'en nourrissent. Le Nerprun a aussi des propriétés tinctoriales utilisées depuis des siècles. Il est reconnaissable a ses feuilles luisantes et à ses fruit qui passe du vert au jaune, puis au rouge et enfin au noir, plusieurs stades étant souvent présents à la fois puisq...

La formation pour la permaculture urbaine
Production alimentaire

Permaculture urbaine: entrevue avec le formateur Wen Rolland

Wen Rolland est formateur chez Écohabitation (formation permaculture urbaine) ! Il cumule déjà plusieurs années d'experience en tant que formateur et consultant. Découvrez le portrait de cet homme engagé et passionné, et profitez de ses judicieux conseils avec cette entrevue exclusive ! Quel est votre parcours académiq...

Chauffage au bois
Chauffage au bois et biomasse

Chauffage au bois : choisir le bon combustible

Le bois est abondant, local et écologique. Encore faut-il bien le choisir. Les bûches traditionnelles sont issues de coupes de forêts. La densité du bois est un facteur essentiel pour une bonne combustion. Un bois dense et sec brûlera mieux, plus longtemps et émettra moins de particules. Il est donc préférable de chois...

hugelkultur, permaculture, culture biologique, butte autofertile
Production alimentaire

Hugelkultur : découvrez cette épatante butte de culture.

Les buttes autofertiles au jardin pour minimiser l'arrosage et l'utilisation d'engrais La Hugelkultur est basée sur la décomposition des matières à très long terme. C'est une technique de jardinage qui permet de faire pousser les herbes, les plantes, les légumes, les fruits, les fleurs en minimisant le besoin d'arrosag...

Les engrais verts dans la culture biologique
Production alimentaire

Adoptez les engrais verts pour des récoltes abondantes!

À la base de la culture biologique, les engrais verts sont des alliés pour faire de votre potager une réussite année après année. Pour un jardin regorgeant de légumes biologiques et savoureux, il faut s’assurer de nourrir le sol afin qu'il soit abondant en minéraux essentiels pour la croissance des plants, surtout en v...

La planification du jardin et le calendrier des semis au Québec 2024
Production alimentaire

Tout sur les semis pour un jardin abondant au Québec

Alors que les prochaines semaines s'annoncent glaciales, avec des températures nocturnes pouvant descendre jusqu'à -20 °C et des maximales diurnes à peine atteignant 6 °C, et que des pluies légères sont même possibles dès la fin février, il va sans dire qu'il est beaucoup trop tôt pour envisager de planter la majorité ...

La biénergie avec des granulés de bois
Chauffage électrique et bi-énergie

Chauffez vert pour moins cher: la biénergie avec granules de bois

Tel que son nom l'indique, un système de chauffage biénergie fait appel à deux sources d'énergie : l’électricité et un combustible. La majorité du temps au Québec, une maison dotée d'un système à biénergie sera chauffée grâce à l’électricité fournie par Hydro-Québec. Le combustible, quant à lui, ne servira qu’en périod...

Fonctionnement d'un système de chauffage biénergie, tarif DT
Chauffage électrique et bi-énergie

Fonctionnement d'un système de chauffage biénergie

Le fonctionnement d'un système de chauffage biénergie est assez simple. Tout se joue en fonction de la température extérieure. Lorsqu'il fait -12 °C et plus froid (ou à -15 °C selon la région où se trouve l’habitation) le combustible prend le relai du chauffage. Contrôle de la température extérieure et permutation Une ...

Production alimentaire

Agriculture urbaine: une valeur annuelle de plus de 33 milliards

On connait bien les impacts positifs de l’agriculture urbaine sur les écosystèmes locaux: elle séquestre l'azote, aide à réguler le climat, régénère les sols, réduit les îlots de chaleur et les besoins d’entreposage, de conservation et de transport, etc. Ce qui était toutefois méconnu jusqu’alors, c’est l’impact de ces...

Aménagement paysager

Couvre-sol écologique: les meilleures alternatives pour chouchouter votre jardin (et l'environnement)

...comestibles, l’hugelkultur, ou la permaculture, par exemple). En prime, les abeilles les aiment aussi. Quelles sont les options? Des alternatives accessibles pour remplacer le gazon Les couvre-sols, nombreux, résistent bien à la sécheresse et aux périodes humides, s’adaptent à différents types de sol (sec, humide, roca...