incroyables-comestibles / Guide de la construction écologique

Val-David cultive son village: succès du projet d'agriculture urbaine
Production alimentaire

Agriculture urbaine: Val-David cultive son village

Né sous le nom « Incredible Edible Todmorden Project » dans une petite ville industrielle du nord de l’Angleterre lors de la crise de 2008, le mouvement citoyen des Incroyables Comestibles permet de retrouver une certaine autonomie alimentaire et de partager avec ceux qui sont dans le besoin. Ce projet d'agriculture ur...

Le nerprun,envahissant au Québec
Aménagement paysager

Les plantes envahissantes, une menace pour la biodiversité et les espèces indigènes du Québec

Les plantes envahissantes font partie de la grande famille des espèces exotiques envahissantes, qui comprend des végétaux, des animaux et des micro-organismes qui s'établissent en dehors de leur aire de répartition naturelle et constituent une menace à l'environnement ou à la société. Contrairement aux espèces indigène...

La formation pour la permaculture urbaine
Production alimentaire

Permaculture urbaine: entrevue avec le formateur Wen Rolland

Wen Rolland est formateur chez Écohabitation (formation permaculture urbaine) ! Il cumule déjà plusieurs années d'experience en tant que formateur et consultant. Découvrez le portrait de cet homme engagé et passionné, et profitez de ses judicieux conseils avec cette entrevue exclusive ! Quel est votre parcours académiq...

La biénergie avec des granulés de bois
Chauffage électrique et bi-énergie

Chauffez vert pour moins cher: la biénergie avec granules de bois

Tel que son nom l'indique, un système de chauffage biénergie fait appel à deux sources d'énergie : l’électricité et un combustible. La majorité du temps au Québec, une maison dotée d'un système à biénergie sera chauffée grâce à l’électricité fournie par Hydro-Québec. Le combustible, quant à lui, ne servira qu’en périod...

hugelkultur, permaculture, culture biologique, butte autofertile
Production alimentaire

Hugelkultur : découvrez cette épatante butte de culture.

Les buttes autofertiles au jardin pour minimiser l'arrosage et l'utilisation d'engrais La Hugelkultur est basée sur la décomposition des matières à très long terme. C'est une technique de jardinage qui permet de faire pousser les herbes, les plantes, les légumes, les fruits, les fleurs en minimisant le besoin d'arrosag...

Les engrais verts dans la culture biologique
Production alimentaire

Adoptez les engrais verts pour des récoltes abondantes!

À la base de la culture biologique, les engrais verts sont des alliés pour faire de votre potager une réussite année après année. Pour un jardin regorgeant de légumes biologiques et savoureux, il faut s’assurer de nourrir le sol afin qu'il soit abondant en minéraux essentiels pour la croissance des plants, surtout en v...

La planification du jardin et le calendrier des semis au Québec 2024
Production alimentaire

Tout sur les semis pour un jardin abondant au Québec

Alors que les prochaines semaines s'annoncent glaciales, avec des températures nocturnes pouvant descendre jusqu'à -20 °C et des maximales diurnes à peine atteignant 6 °C, et que des pluies légères sont même possibles dès la fin février, il va sans dire qu'il est beaucoup trop tôt pour envisager de planter la majorité ...

Les tables de cuisson et les cuisinières gaz naturel sont à l'origine d'asthme e
Santé et qualité de l'air

Cuisiner au gaz présente de sérieux risques pour la santé

Les cuisinières et tables de cuisson à gaz peuvent être dangereuses pour la santé, même éteintes : elles émettent dans les maisons des contaminants nocifs, voire toxiques, comme le dioxyde d'azote, le méthane et le benzène, cancérigène. Plus de 40 millions de foyers américains et canadiens peuvent atténuer ou éliminer ...

Top 8 des pires polluants et contaminants présents dans nos maisons
Santé et qualité de l'air

Top 8 des polluants et contaminants à surveiller dans nos maisons.

Sachant que l’on passe en moyenne 75 % de notre temps entre quatre murs, vivre dans un environnement sain va de soi. Asthme, allergies, maux de tête, toux chronique, cancer… Les problèmes d’humidité au sous-sol, de moisissures dans la salle de bain, la présence de contaminants dans l’air ambiant, la mauvaise circulatio...

Production alimentaire

Agriculture urbaine: une valeur annuelle de plus de 33 milliards

On connait bien les impacts positifs de l’agriculture urbaine sur les écosystèmes locaux: elle séquestre l'azote, aide à réguler le climat, régénère les sols, réduit les îlots de chaleur et les besoins d’entreposage, de conservation et de transport, etc. Ce qui était toutefois méconnu jusqu’alors, c’est l’impact de ces...

Aménagement paysager

Couvre-sol écologique: les meilleures alternatives pour chouchouter votre jardin (et l'environnement)

La variété de pelouse Kentucky, le grand classique de nos cours et jardins, présente de nombreux inconvénients, pour peu d’avantages au niveau écologique. Certes, elle offre un bon terrain de jeu (résister au piétinement, c'est non négligeable), et donne fière allure à notre terrain, mais là s’arrêtent les avantages. E...