legumes-ville / Guide de la construction écologique

L’autonomie alimentaire : C'est possible au Quebec?
Production alimentaire

Cultiver des légumes en ville : quelques projets inspirants

L’agriculture industrielle fait l’objet d’une grande controverse environnementale car il faut couper des forêts pour produire de la nourriture. On dit que c'est le prix à payer pour nourrir la population mondiale. Pourtant, revenir à une agriculture plus locale et gérée directement par le consommateur est possible et l...

Production alimentaire

Zoom sur trois potagers urbains de Montréal

Le nez dans l'ordinateur, on cherchait des exemples de potagers urbains différents et alléchants pour vous donner envie de faire le grand saut ce printemps. Il suffisait de lever la tête: parmi les permanents d'Ecohabitation et Archibio, on trouve trois cultivateurs montréalais et fiers de l'être, pratiquant une micro-...

La Chambre froide écologique domestique
Production alimentaire

Tout sur la chambre froide dans la maison

Écohabitation aime les chambres froides, ces caveaux ou chambres à légumes qui conservent les aliments naturellement. Si vous avez un sous-sol et que votre maisons à quelques dizaines d'années, vous avez possiblement une pièce destinée à ce refroidissement naturel, passif, qui permet de ne pas surcharger le frigo, ou d...

Conserver carottes et poireaux dans du sable, pas au frigo
Cuisines

Nos légumes hors du frigo

Comment accroître leur durée de vie hors du frigo? En s’inspirant des méthodes anciennes de conservation. Découvrez ici (site français greenetvert) les idées géniales de la designer coréenne Jihyun Ryou. Inspirant! Et pour en savoir encore plus, en anglais cette fois, cliquez ici. Pour connaître les méthodes de conserv...

Ecohabitation à Portland (Oregon) : les neuf recettes d’une vraie vill
Municipalités: encourager l'habitation durable

Portland (Oregon): les neuf recettes d’une vraie ville écolo, un reportage d'Écohabitation

Le rêve américain existe encore, en version écolo. À Portland (pas dans le Maine, mais de l’autre côté du continent, en Oregon), depuis 40 ans, municipalité et communautés tricotent une vie urbaine durable, écologique et conviviale. Voici comment.  1. Déplacements : le réseau de transports en commun le plus vaste d’Amé...

Autonomie alimentaire et conservation des récoltes
Production alimentaire

La conservation des fruits et légumes

Conserver vos aliments est une sage décision qui vous rendra plus résilient face aux nombreux défis planétaires et à la hausse des prix des aliments. Au Québec, on consomme une grande quantité d'aliments importés, en partie à cause de notre climat froid. Mais, il est tout à fait possible de conserver les fruits et légu...

Le projet de Sotramont, "Place des Nations". Image Studio Archimède.
LEED Habitations

Montréal : deux bons projets résidentiels bientôt certifiés LEED

(Archive - 2012) La « Place des Nations » et « Les Maisons de Ville Challenger Ouest » sont actuellement les deux plus importants projets LEED Habitations sur l’Île de Montréal. Ils sont réalisés par Sotramont (150 unités) et Rodimax (160 unités). Les deux sont situés dans l’arrondissement Saint-Laurent et ce n’est pa...

Écohabitation
Urbanisme et Aménagement du territoire

Ma ville en vert avec Écohabitation

Écohabitation a annoncé vendredi dernier, à Magog, la naissance de son tout nouveau service d’accompagnement "Municipalités Écohabitation". Destiné aux municipalités qui souhaitent encourager l’habitation écologique et à réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) sur leur territoire, le service propose aux élu...

Ontario plan d'action changements climatiques
Réduction des émissions de GES

L’Ontario met le cap sur les changements climatiques

Réduction des émissions de GES attendue par l’Ontario d’ici 2020 : 15 %, d’ici 2030 : 37 % et d’ici 2050 : 80 %  (par rapport à 1990) En juin 2016, les libéraux ontariens ont adopté un nouveau Plan d’action contre le changement climatique et le gaz naturel renouvelable. Par ce texte ambitieux, ils visent à rédu...

ProductiveHouse
Localisation et empreinte écologique

Vivre écolo en pleine ville

1. Vivez sans voiture! C’est possible dans les grandes villes bien desservies par les transports en commun. Montréal est la ville de la province où l’on utilise le moins l’automobile. Sherbrooke se lance dans un plan de développement de ses transports en commun. Vivre sans char, comment faire ? Choisissez un appartemen...

Les engrais verts dans la culture biologique
Production alimentaire

Adoptez les engrais verts pour des récoltes abondantes!

À la base de la culture biologique, les engrais verts sont des alliés pour faire de votre potager une réussite année après année. Pour un jardin regorgeant de légumes biologiques et savoureux, il faut s’assurer de nourrir le sol afin qu'il soit abondant en minéraux essentiels pour la croissance des plants, surtout en v...