Radis / Guide de la construction écologique

Faire ses Micro-pousses  et graines germées à la maison
Production alimentaire

Graines germées, micro-pousses et fines herbes: délicieuses et faciles à cultiver chez soi. Voilà comment!

...radis, de roquette et de moutarde auront par exemple un goût prononcé. Bien que les germinations soient disponibles pour l'achat en gros dans certains magasins, les débutants peuvent faire mieux avec des produits emballés, qui contiennent des annotations utiles. Vous pouvez aussi en trouver en ligne. Comment faire ...

Les engrais verts dans la culture biologique
Production alimentaire

Oubliez les engrais chimiques et synthétiques: adoptez les engrais verts!

...radis. LES LÉGUMINEUSES : Leur spécialité; fixer l’azote puisée dans le sol ou dans l’air, évitant du fait même qu’elle soit lessivée par la pluie. Les plus utilisées: Trèfle blanc, trèfle rouge et pois (mélange de pois et avoine). Où se les procurer? Les semences de ces végétaux sont disponibles dans l...

Nuwandalice, CC
Production alimentaire

Zoom sur trois potagers urbains (1) : découvrez et choisissez !

...radis, et bien sûr les fines herbes vivaces qui reprennent vie après l'hiver : thym, menthe, ciboulette, etc. Et du basilic en grande quantité pour en faire du pesto qui durera l'année longue au congélateur. Nous achèterons peut être aussi des semis de tomates. Aucune plante de la famille des choux puisque nous avons u...