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"potager urbain"

potager urbain / Guide de la construction écologique

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Jardin urbain
Production alimentaire

Des ressources sur le web pour le potager urbain

...potagers urbains foisonnent à Montréal Des blogs de potagers urbains inspirants Devenez un adepte d’un des blogs les plus célèbres du jardinage écolo, le Potager Urbain ! Les propriétaires d’un modeste potager de cour avant s’étaient vus interdire de le cultiver par la municipalité de Drummondville pour cause de règle...

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Jardin potager intérieur
Production alimentaire

Un jardin potager à l'intérieur de ma maison

...potager. Pour les mordus, le jardinage peut continuer à la fin de la belle saison car plusieurs options permettent de faire un petit potager à l'intérieur. Nous vous faisons découvrir un jardin intérieur en bouteilles, un produit local imaginé par Julien Yensen Martin, fondateur de Biocité, l’un des fringants chevalier...

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Étalement urbain © Michael Tuszynski, Unsplash
Localisation et empreinte écologique

Freiner l'étalement urbain : 2/2

...urbaine et à définir les limites spatiales du développement. De nombreuses recherches démontrent que l’établissement de limites urbaines en périphérie des villes contrôle l’étalement urbain (Habibi et Asadi, 2011 ; Gilham, 2002 ; Bengston et al. 2004).  Théoriquement, le prix des terrains à l’intérieur de la zone perme...

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étalement urbain © CC
Localisation et empreinte écologique

Freiner l'étalement urbain : 1/2

...urbain. Des efforts de densification sont ainsi prévus, spécialement autour des nœuds de transport collectif (Gouvernement du Québec, 2012). Lisez notre second article sur le sujet de l'étalement urbain où nous abordons les différents outils disponibles aux fonctions publiques pour freiner l'étalement urbain, tels que ...

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L’autonomie alimentaire : C'est possible au Quebec?
Production alimentaire

Cultiver des légumes en ville : quelques projets inspirants

...urbaine et de faire croître le nombre de jardins par habitant à Montréal et dans le monde.  Les jardins du Santropol Roulant, un projet inspirant d'agriculture urbaine. C’est ainsi qu’ont vu le jour les jardins collectifs du Santropol Roulant, situés à l’université McGill et dont les récoltes sont en partie utilisées...

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Banlieue de Toronto
Localisation et empreinte écologique

Vivre écolo en banlieue

1. Documentez-vous sur l'impact environnemental des banlieues résidentielles. Des études américaines résumées sur notre site, qui portent sur l'impact énergétique de la localisation, documentent avec précision les conséquences de ce mode de vie. 55% de l’énergie dépensée par une famille vivant dans une maison de quarti...

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Aménagement extérieur: 6 principes clés pour une cour écologique
Aménagement paysager

Aménagement paysager : 6 principes fondamentaux pour une cour écologique

...potager Le jardin potager, aussi petit soit-il, constitue un pas vers une plus grande autonomie alimentaire. Même sur un minuscule balcon, vous pouvez faire pousser des tomates-cerise, du basilic ou du persil. On ne peut pas avoir plus frais! L'agriculture urbaine fait de plus en plus d'adeptes et ses bienfaits environ...

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Autonomie alimentaire et conservation des récoltes
Production alimentaire

La conservation des fruits et légumes

...potager. Pour le conserver, vous pouvez le cuire et l'égrainer avant de le congeler. Voyez la recette de la chaudrée de maïs de notre formateur Yves Gagnon. Oignon : Faites sécher les oignons à l'ombre et au sec durant 3 semaines, jusqu'à ce que les fanes soient complètement sèches. Coupez les fanes et laissez sécher l...

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Les avantages et inconvénients du jardinage en lasagne pour la culture des alime
Production alimentaire

Découvrez le jardinage en lasagne !

...potager. C'est pourquoi nous vous recommandons d'être très sélectif avec ce que vous utilisez comme couche de base. La taille, souvent limitée ! Il ne serait tout simplement pas pratique d'essayer de faire un champ entier avec la méthode du jardin en lasagne. Il s'agit donc plutôt d'une solution à petite échelle pour l...

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Production alimentaire

L’aquaponie domestique, un système en symbiose où tout se transforme et rien ne se perd

...urbains (ÉAU) et Olivier Demers-Dubé, cofondateur de l'organisme Une ferme urbaine en aquaponie de deux étages avec plus de 500 tilapias et 400 plants (première au Québec), située à Place Shamrock, à Rosemont-La-Petite-Patrie (Montréal). Un projet éducatif conçu pour démontrer la viabilité économique et les avantages d...

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Val-David cultive son village: succès du projet d'agriculture urbaine
Production alimentaire

Agriculture urbaine: Val-David cultive son village

...potagers urbains, en croissance partout au Québec Vous vous rappelez les Potagers Urbains? Ce couple de Drummondville avait grandement fait parler de lui en 2012 en plantant un potager à l’avant de la maison, leur cour arrière ne procurant pas l’ensoleillement nécessaire à la culture maraichère. La Ville leur avait alo...

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