Production alimentaire
Zoom sur trois potagers urbains de Montréal
...des salades, de la roquette, du kale, du basilic, du persil et des bettes à carde. J'ai aussi des salades « repoussées » : j'ai découvert récemment qu'en mettant la base de la salade après l'avoir coupée, simplement dans de l'eau, elle repousse, et ça marche! Deux salades pour le prix d'une! On peut apparemment les rep...